Les remparts de Taroudant constituent une muraille longue de 7,5 kms, entièrement construite en terre crue (en fait, des tâbiyas de nature variée), jalonnée par 130 tours et 19 bastions d’angle où, historiquement six portes existaient : les Bab Lahjer, Bab al-Kasbah, Bab Zourgane, Bab Targhount, Bab Oulad Bounouna et Bab Lakhmiss

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Au-delà d’une première apparence d’homogénéité et de bonne conservation, de multiples menaces de divers ordres ont pesé sur cet ensemble architectural: séismes produisant des effets de cisaillement qui facilitent l’ouverture de fissures traversantes, humidité provenant d’infiltrations verticales et accumulation en pied de mur des eaux usées de la ville, guerres – avec emploi de l’artillerie à partir du XVéme siècle, et enfin aujourd’hui, un urbanisme conquérant.

Mais l’homogénéité de la construction est seulement apparente et de nombreuses reprises et travaux frappent cette construction depuis longtemps, et on pourrait plutôt parler « d’un conservatoire des techniques de la terre crue mises en œuvre pendant dix siècles ».

Car, et même encore aujourd’hui, la conservation des remparts de Taroudant va de simples réparations (par exemple en sous-œuvre) aux réfections plus ou moins importantes voire jusqu’à la reconstruction – totale ou partielle – de tronçons entiers.

Cela se voit sur des parties nouvellement refaites (comme en cours aujourd’hui coté ouest/gare routière) en comparaison avec des parties plus authentiques (coté nord) , où l’on peut observer des caissons de terre très réguliers, organisés en assises presque parfaitement horizontales (coffrage de dimensions habituelles sont de 0,98 m de hauteur pour une longueur allant de 1,90 à 2,10 m), où a déposé et damé une tâbiya fortement chargée en chaux (jusqu’à 42 %, dans certains cas), qui donne au matériau une couleur blanchâtre assez caractéristique.